En cuanto a su arquitectura, responde al modelo tradicional de la sierra, su reconocida belleza la encontramos en el trazado de sus calles, estrechas y sinuosas, en sus plazuelas y rincones. Se identifica con la estructura de las juderías y recuerda a la herencia de los arrabales de las ciudades musulmanas.

Las casas conservan el estilo serrano con las fachadas con aleros a punto de juntarse, con sus entramados de madera, piedra y adobe; con las balconadas corridas, rebosantes de flores; con la fecha de construcción en los dinteles de las puertas; y en los que suele haber inscripciones religiosas, como manifestación pública de su fe por tratarse de judíos o musulmanes conversos.

La Plaza Mayor, es el corazón de La Alberca, limitada por las casas porticadas sustentadas sobre columnas de granito. Las fachadas de las casas presentan dos hileras de balcones en los que en primavera y verano se encuentran llenos de flores. Y en el centro de la plaza destaca su característica cruz central.

En su patrimonio artístico cuenta con la iglesia parroquial dedicada a Nuestra Señora de la Asunción, del siglo XVIII, que como curiosidad se terminó en 1733, el mismo año que la Catedral Nueva de Salamanca.

La torre fue construida doscientos años antes por los Duques de Alba, cuyo escudo de armas está esculpido en uno de los ángulos.

Posee un interesante púlpito en granito policromado del siglo XVI, así como una imagen del Santísimo Cristo del Sudor.

La iglesia ha compartido protagonismo con la Ermita del Cristo del Humilladero dentro del pueblo que es la más antigua del municipio. La Ermita de San Blas, antiguamente conocida como la de Los Santos Mártires, hasta hace unos años fue el cementerio del pueblo. Y la ermita de Nuestra Señora de Majadas Viejas. También cabe mencionar desde la entrada de Salamanca la Ermita de San Antonio.

La Ermita de San Marcos, cerca de la anterior, es un lugar privilegiado por las vistas que se pueden contemplar. Se encuentra junto a una gran laguna en medio de un bosque de robles. En la actualidad, está en ruinas, pero sorprende por su grandeza.

La Alberca conserva la artesanía de sus antepasados, con numerosos productos y objetos que se realizan de manera artesanal hechos en madera, cerámica y bordados, destacando la riqueza del traje albercano complementado con oro y joyas.

Las mujeres albercanas, sobre lienzo e hilo aún confeccionan paños de ofrenda, mantelerías, camisas y toallas o juegos de sábanas, creando bordados de pájaros y leones, búcaros y encomiendas, clavelinas y granadas entre los numerosos motivos y simbolismo que representan diversos aspectos de la vida: el corazón del que nace una flor que representa el amor; el león simboliza al hombre; la trucha que representa la fertilidad.

Deslumbran los trajes típicos que hombres y mujeres lucen en las fiestas del pueblo y en cualquier acontecimiento familiar o social.

El más lujoso de los trajes femeninos llamado “de vistas”, destaca por la belleza de sus bordados y por los collares que cuelgan del cuello y cubren el pecho de la mujer hasta las rodillas. En los extremos de los collares aparecen amuletos, relicarios, medallas y crucifijos.

Artesanos del oro y la plata tejen hilos para crear joyas en un estilo único y secular. Alhajas de oro, plata y coral que desde la antigüedad se usan como amuletos.